Описание
Опылитель: Самоплодный сорт.
Сорт, который ломает стереотипы. Плоская форма, напоминающая пончик, и вкус, в котором нет места кислинке. Мякоть Галакси нежная, тающая, абсолютно лишенная грубой волокнистости. Это чистый десерт: его удобно держать в руке, а крошечная косточка оставляет максимум места для сочной, медово-сладкой мякоти. Данные из питомника: Срок: Средний. Созревает в конце июля — начале августа, в разгар персикового сезона. Размер плода: Крупный для своего типа, 110–150 г (отдельные плоды до 180 г). Форма приплюснутая, с характерной вдавленной вершиной. Вкус и текстура: Мякоть белая, нежная, очень сочная. Вкус медовый, без кислинки даже у косточки. Косточка маленькая, отделяется чисто. Форма роста: Среднерослое дерево, 3–4 м в высоту. Крона раскидистая, но компактная. Комментарий агронома: Инжирные персики — это не модный тренд, а проверенная генетика. Селекционеры веками отбирали сорта с плоской формой плода, потому что они созревают равномернее: солнце попадает на всю поверхность, а не только на бок. Галакси — результат этой работы: плоды не трескаются у вершины, мякоть набирает сахар по всей толщине, а не только у кожицы. Сорт отлично завязывает плоды самостоятельно, опылитель не обязателен (но его наличие повышает урожайность). Закажите саженец инжирного персика Галакси сейчас, чтобы вырастить в своtм саду экзотический, невероятно вкусный сорт, который станет настоящим гастрономическим хитом вашего участка.
