Спаржа Царская (УД) 10 шт

Среднеспелый сорт многолетнего кустового растения, высотой до 160 см. Лист зелёный, иглоподобный. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см. Мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Ценность сорта: засухоустойчивость, устойчивость к понижению температурного режима, к болезням и вредителям. Рекомендуется для использования молодых побегов в вареном и жареном виде, для консервирования, а также для приготовления салатов, гарниров, супов и бульонов.

Посадка и уход

Для российского климата больше подходит рассадный способ, так как спаржа является весьма хрупким растением, которому нужно окрепнуть. Семена произрастают долго, перед посадкой их рекомендуется держать в теплой воде (+35 градусов) пару дней.Далее семена проращивают в ящиках в течение нескольких дней до появления первых ростков. В мае готовую рассаду высаживают на солнечные и теплые участки, защищенные от холодного ветра и сквозняков. Для подготовки почвы в землю вводят 5 кг перегноя и минеральные удобрения в примерном расчете 70 г. на 1м2. Землю нужно обильно полить перед посадкой и сделать в ней борозды глубиной до 4 см. Кустики сажают на расстоянии 30 см друг от друга. Для здорового развития требуется рыхление почвы, регулярный полив, подкормка и прополка.