Описание
Скороспелый (18–23 дня) сорт редиса — новинка селекции от агрофирмы «Сибирский сад». Ценится за редкий насыщенный бордово‑малиновый цвет, дружную отдачу урожая и крупные, плотные, ровные корнеплоды. Изюминка сорта — в необычной окраске мякоти: белоснежной с розовыми искрами и штрихами. Вкус при этом десертный, утончённый, сладко‑острый. Редиски плотные, сочные, без пустот, не дрябнут. Розетка листьев компактная. Корнеплоды очень ровные, однородные, бордово‑малинового цвета, массой до 25 г. «Бордо‑Шампань» идеален для свежих витаминных салатов, оригинальных нарезок и украшения блюд. Сорт обладает высокой устойчивостью к цветушности. Урожайность — до 2, 5 кг/м².
